上一篇分享了小人國的美味樂披薩，其實再往園區的方向走一小段路，
就有火鍋唷！
（ 【桃園龍潭．MLW美味樂披薩】小人國｜現點現做手作披薩，奇多爆米花。 ）
氣派！這櫃檯真是氣派！
隔壁是浙江料理的蔣府宴，整個裝潢是一致的。
餐廳環境優雅，像是個藝文空間。
櫃檯上有用餐資訊，營業時間是1130~1430。
晚上是採預約制。
消費滿1000元可折抵100元停車費。
鷲山的座位挺多的，中午用餐時間人客比較多。
也因為晚上是預約制，當天預約的人數剛好比較少，有種包場的感覺呢
鷲山的消費方式為
成人低消339元，120公分以下兒童免低消但酌收清潔費70元。
用餐金額滿 $1000元可折抵餐費 $100元，每桌上限五台車。
免收服務費。
當天的餐點是松阪豬和沙朗牛。
副餐是池上白飯與烏龍麵。
黑豆茶，是店家每天烘培煮製的，在一般的涮涮鍋比較不會喝到這樣子的飲品。
黑豆的清香會慢慢的口中蔓延，滿解膩的呢！
黑豆茶還能養顏美容、順暢腸胃唷
醬料偏清淡，是沒有沙茶的。
副餐的白飯讓魚兒滿印象深刻的，
粒粒分明的米飯很香
果然池上的米就是不一樣 
湯底分別是柴魚昆布和高湯豚骨。
柴魚昆布的湯底很淡，較清淡，是蔬菜高湯。
對比高湯豚骨，肯定是個強烈對比。
要說的話，魚兒覺得高湯豚骨的湯比較有點像壽喜燒的吃法。
菜盤。
切花的香菇就是可愛、就是好吃
松阪豬，是西班牙和台灣產的。
挺有厚度的 
沙朗牛是紐西蘭牛肉，瘦肉比例較高。
建議下鍋時不要煮太久，涮個五~六秒呈現粉色的狀態就可以入口摟！
粉嫩嫩的搭配沾醬，再把白飯送入口，這樣就很享受了
另外，點購任一套餐 (素食套餐不適用) 就可以享肉品加點半價優惠唷！
對於喜歡大口吃肉的朋友們來說，是個福音呢！
甜點是明治冰淇淋，無限量供應！
在吃完火鍋後，再來降降體溫，甜甜嘴，甜甜心，剛剛好。
室外兩千坪江南庭園可以自由參觀，
吃完晚餐後散步著別有一番風味。
要不是那天晚上有點冷，還真想多待一會兒。
其實，還挺喜歡那裡的空間。
不管是園區內還是餐廳外，都好適合散散步。
鷲山涮涮鍋、壽喜燒
地址：桃園市龍潭區高原里高原路 891 號
（小人國主題樂園售票處 - the District 891 廣場）
營業時間：
午餐：11:30 - 14:30 / 晚餐預約制 (每周一公休）
註：純用餐不需購買小人國主題樂園門票
粉絲專頁：https://www.facebook.com/shabu.washiyama/
洽詢專線：(03) 471-6636
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在此提醒您，每個人口味及感受不同，本文為店家邀約之個人用餐心得分享，皆為真實感受給各位參考唷！
文內提及之餐點內容、價格及相關營業內容皆為該次紀錄，若後續店家因故調整而有所變動，請依該店調整為主。
本文全部文字內容及照片皆為魚兒個人拍攝撰寫之原創，未經同意請勿任意複製盜用。
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