在五華街的周邊有很多的美食，
來幫大家開箱這間 極先家和風滷味專門店 
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極先家是有店面的滷味店，
不過他還是有大家印象中的餐車在門口，
餐車檯面上也擺了菜單讓大家可以參考。
店內的空間不算大，
有兩桌矮四人桌 及 兩桌高腳桌。
餐點採自助式，
前台點餐結帳完後，等候叫餐。
用餐完畢需要自己將餐盤拿至冷氣下方的餐盤回收區。
【極先家 菜單 MENU】
那天我們點了三個套餐：
經典套餐、香辣鴨血套餐、肉食主義雙肉套餐。
另外單點了蘿蔔、玉米筍、青花菜。
也各選了不同的口味做嘗試。
套餐都有附贈三顆麻辣魚蛋 及 30元飲料。
極先家經典套餐
選了豚骨湯口味，口味偏清淡，飲料是夏威夷果汁。
餐具皆為一次性餐具，
疫情期間是比較放心，
若有自己的餐具也鼓勵使用環保餐具唷！
麻辣魚蛋，
麻辣程度輕微，怕辣的人不用太擔心
把料都撈上來給大家瞧瞧~
有綜合餃、鑫鑫腸、高麗菜、豆芽菜。
魚魚比較希望豆芽菜是其他蔬菜就是了
玉米筍是加點的~
那天吃到的菜都屬於偏軟，
如果喜歡比較清脆的口感，記得先跟店家說 
肉食主義雙肉套餐
兩倍肉量，一樣附有三顆麻辣魚蛋。
這碗選的麵是刀削麵（+5元）
這碗的口味是選擇藥膳湯，
味道比較濃郁，兩位同行友人也都喜歡 
肉確實跟跟第一碗差滿多的
覺得這紙碗好擁擠
單點花椰菜 30元
單點蘿蔔 20元。
可惜蘿蔔當天的蘿蔔入味不夠，但偏軟爛。
香辣鴨血豆腐套餐
這份口味選了乾的沙茶乾拌，稍稍偏油。
附有麻辣魚蛋三顆。
鴨血豆腐是另外放的~
鴨血跟豆腐相較而言，
魚兒更喜歡他們家的豆腐一點。
以這三種口味而言，
我們都更偏好藥膳口味
開箱完畢，就讓大家去嚐鮮看看摟！
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極先家滷味五華店
地址：新北市三重區碧華街360號
營業時間：
週二~週六 1600 - 2300
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