說出越南東家，是很多人耳熟能詳的名字。
在信義區佇立多年，剛好挑了個冷颼颼的日子和朋友去用餐
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忽冷忽熱的天氣，讓人措手不及。
突然決定的羊肉爐之旅，讓大家暖身子~~~
不過附近不好停車就是了，開車需要繞一繞，或是停遠一點點的停車場。
若是公車族、捷運族，不用擔心很偏僻。
離捷運站步行約七、八分鐘的距離 
招牌下方播著採訪片段。
越南東家是用木炭加熱的，
在門口就看得到燙得發紅的木炭們 
座位有室內及戶外桌。
室內的空間不算擁擠，
燈光明亮，動線也算方便。
醬料、菜盤和火鍋料皆自取，
下方亦有餐具可拿取。
飲料包含有糖、無糖、烏梅汁和酒類。
魚兒還是要提醒大家~~~~~~~~~~~~~~
越南東家有賣調理包，
如果喜歡他們的口味是可以帶回家自己煮的。
除了羊肉爐外，
還有黃金魯肉、黑金蒜煲雞。
吃羊肉爐和薑母鴨最幸福的事就是喝熱湯和吃麵線了
其次就是肉和蔬菜啦~
蔬菜類都還算新鮮。
簡單的調味，就可以讓大家欲罷不能的麵線
單吃或加點湯都很迷人，淡淡的麻油香氣還能再配著高麗菜或玉米筍吃喲 
口味頗重的黃金魯肉飯，
四個人一起分食了它。
我們還是比較喜歡清爽的麵線
烤蝦。
店家有先切背，不過那天撥蝦時，還是有點黏蝦。
湯頭是由很多中藥材熬製而成的，
蔬菜的加入讓湯頭多了一味甜。
看著爐裡上竄的白煙，身子不自覺都暖起來了
再來又是該進補的日子了，
各位工作之餘別忘了好好犒賞自己和另一半呀 
三五好友也該出門聚聚 update 彼此的近況啦~~~
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越南東家羊肉爐
地址：台北市信義區信義路六段22號
營業時間：1700 - 2300（ 一 ~ 五 ）
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