麻辣火鍋界的名店，榜上有名的肯定有辛殿。
去年的生日被同學抓去吃，原本要訂松江店，但太滿太難訂...
於是乎就訂了信義店。
一年後，又來了信義店
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週日中午11:30，還是挺多人。
在ATT4FUN比較不方便的地方就是洗手間要走比較遠了
自助區
滿滿的調料品項，喜歡怎麼調就怎麼調
和別家比起來，
辛殿服務人員在醬料上的補充是比較勤的，另外也很注意乾淨程度
醬料旁就是飲品，
有兩款冰沙，機台的冷飲有五款。
之前喝柳橙冰沙一直很喜歡，大概是美粒果口味本來就很對魚兒口味
可惜沒有白葡萄口味的啊
熱飲機台是螢幕觸碰式的，
包含咖啡、奶茶類有16種可以選擇。
熱飲的選擇上在吃到飽店家中算是選擇多樣的。
機台旁邊有唐寧茶包，
兩種口味，糖、奶精自取。
冰淇淋區
辛殿的冰有哈根達斯和莫凡彼兩種，
附的是脆脆的那種討喜餅乾杯唷
哈根達斯有七種口味，莫凡彼有五種口味。
沒有可樂機，
只有可樂冰箱，有可樂、雪碧、橘子汽水和蘋果汁。
538 NT + 10% / 平日午餐 11:30 - 16:00
638 NT + 10% / 平日晚餐 16:00 - END ‧ 假日全天 11:30 - END
兒童身高 110-140cm 半價 ‧ 110cm以下酌收100元
用餐時間限定 2 小時，10% 服務費另計 ‧ 午餐無供應牛小排 ‧ 個人開鍋需加收100元
辛殿的食材
http://www.xindianpot.com.tw/menu.htm
肉片的供給量很是大方啊！
送餐方面的速度也快，點第二輪上餐的速度一樣不拖拉。
與有些會漏單或拖拉的店家比起來算很有誠意的~
湯底
就是紅湯和白湯兩種。
用餐過程中服務生多次詢問是否要加湯及豆腐鴨血，
我們都不用煩惱要找服務生，他們就會出現了
有一種服務生怕我們餓到、吃不夠的感覺，這在其他間店家比較沒有遇到的
紅湯很香，鴨血、豆腐入味，可無限續加。
白湯是蔬果跟豬大骨熬的，用餐那天滿涼的，
進到店家一切妥當坐下來喝碗白湯感覺很溫暖醇厚。
（蒜頭萬歲~
肉類品項很多，這個價錢能吃到這樣多高品質的肉，真的很不錯！
紐西蘭頂級小莎朗、美國CHOICE頂級後腹牛五花、美國CHOICE特級小菲力、
美國CHOICE特級嫩肩、美國CAB安格斯黑牛、美國CAB安格斯雪花牛、
美國PRIME無骨牛小排、黑毛梅花豬、上等培根豬、紐西蘭羔羊卷、紐西蘭羊五花。
那天主要都是吃牛肉，魚兒特別喜歡牛舌、雪花牛和牛小排
在紅鍋涮個六、七秒就可以起鍋的牛肉
涮太久就不軟嫩摟~
包了蒜苗的牛舌
第二輪的肉盤，
顏色依然美麗、肉質依然新鮮。
菇類
有新鮮香菇、杏鮑菇、金針菇、美白菇、鴻喜菇、有機黑木耳。
滷製品有私房肥腸、私房牛肚、私房牛筋；
海鮮品項大白蝦、蛤蠣、東港鮮蚵、鮮魚切片、雪龍切片、塩海小花枝、北海扇貝；
蔬菜類有季節時蔬、綠花椰菜、大白菜、大陸妹、高麗菜、
玉米筍、甜玉米、絲瓜、牛番茄、南瓜/芋頭、有機黃豆芽。
必點的老油條，
就該來兩盤
不得不推一下他們的滷牛筋，
很軟嫩，還有一咪咪的黏性，不是像有些店家很硬的那種牛筋
不過裝盤的盤子都好大，
其實看到大盤子裡的火鍋料（下排左二），覺得有點好笑
新鮮蝦肉 
平常吃鍋都有習慣會撈油和渣渣，
那天不知道怎麼回事，完全忘記這件事
結果店員可能看不下去，就說：「幫你們撈個渣渣喔！」
真的很貼心，在其他店家都沒碰過這樣的服務欸
甜點
手作奶酪
是魚兒喜歡的草莓口味和核桃口味
兩個小時很快就到了，店員說如果來不及吃冰，可以裝著帶走吃
肚子填得飽飽的
在信義區散個步也是很棒的一個下午 
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辛殿麻辣鍋 信義店
地址：台北市信義區松壽路12號 ATT4FUN 1樓
營業時間：
周一 ~ 周五 1130-1600 / 16:00-0130
周六 ~ 周日 1130-0130
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在此提醒您，每個人口味及感受不同，本文為個人用餐心得分享，皆為真實感受給各位參考唷！
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