在捷運新莊站郵局旁邊的二樓,有一間很特別的火鍋店。
曾經有吃過火鍋+串燒+調酒的,
但手搖飲料還是首見搭配。
有這個搭配除了特別,就真的是還滿好喝的
附近機車位不算難停,有捷運也很方便。
營業時間到凌晨一點,
晚上九點以後進場飲料免費升級、附餐吃到飽、
兩人同行贈送火鍋料單點一份(價值50元火鍋料)。
空間算是寬敞舒適,不過音樂頗大聲的就是,
所以大家說話音量也相對大,聊天有點吃力。
醬料區
每桌都會有附兩個碗,其中一個黑碗就是醬料碗。
所以在醬料區是沒有鍋碗瓢盆的。
瘋一鍋菜單(MENU)
那天吃的是甜蜜雙人海鮮鍋($980),要再加一成服務費喔!
鍋底都是附昆布湯,如要選其他湯底要再另外加價。
這個套餐有兩份附餐、兩份菜盤、兩杯30元飲品(超過補差價)、兩份肉和一份海鮮。
昆布鍋的湯偏淡,很淡很淡的淡。
所以應該算是走健康路線(?
附餐選了和牛滷肉飯和關廟麵,
吃火鍋的奢華,就是和牛滷肉飯。
特別選用日本頂級A5和牛,將肥瘦部分以完美比例混合炒香。
再融入六種天然香料調製而成的特製滷汁中,以小火慢燉。
口味偏甜,是台南人口味的甜。
後來加了蔥花調和甜味,平衡了味蕾。
菜盤幾乎都是新鮮蔬菜,只有凍豆腐跟豆皮是加工類。
有香菇、南瓜、玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、
芋頭、番茄、木耳、金針菇、青江菜和高麗菜。
肉品四選二(6盎司)
活菌豬五花、活菌梅花豬、頂級牛五花、CHOICE霜降牛,
我們選的是牛五花和霜降牛。
牛五花的油脂較多,
霜降再帶一點嚼勁。
海鮮有白蝦、草蝦、天使紅蝦、蛤蠣、鯛魚、小卷。
看到蛤蠣好朋友就是開心
海鮮都很新鮮,鯛魚片也沒什麼腥味呢!
飽滿的蛤蠣,吐沙吐得很乾淨。
小卷中間都處理得乾乾淨淨,根本是懶人一大福音!!!!
而且新鮮度吃得出來
大小蝦的緊實Q彈,
讓人欲罷不能
手搖飲!!
如果不想太早上的話,可以請店家餐後再上。
我們點了炙燒黑糖珍珠拿鐵和甜心水果茶。
炙燒黑糖珍珠拿鐵沒有任何咖啡因,就是黑糖和牛奶為底去做的飲品。
半糖、少冰,剛剛好。
珍珠的Q度也剛剛好。
很適合在飯後來一杯
甜心水果茶以紅茶為基底,加了很多鮮果粒,
還有大量的鳳梨果肉和百香果。
微糖、去冰,酸甜的口味完全去油解膩
一點都不馬虎的手搖飲料,
能夠在吃火鍋時來一杯,真的很美好
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瘋一鍋
地址:新北市新莊區中正路267號2樓(近捷運新莊站2號出口,步行約3~5分鐘)
營業時間:
週一~週五 1130 - 1430;1700 - 01:00
週六~週日 1130 - 0100
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