在捷運新莊站郵局旁邊的二樓,有一間很特別的火鍋店。

曾經有吃過火鍋+串燒+調酒的,

手搖飲料還是首見搭配

有這個搭配除了特別,就真的是還滿好喝的

 

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附近機車位不算難停,有捷運也很方便。

營業時間到凌晨一點

晚上九點以後進場飲料免費升級、附餐吃到飽、

兩人同行贈送火鍋料單點一份(價值50元火鍋料)

空間算是寬敞舒適,不過音樂頗大聲的就是,

所以大家說話音量也相對大,聊天有點吃力。

醬料區

每桌都會有附兩個碗,其中一個黑碗就是醬料碗。

所以在醬料區是沒有鍋碗瓢盆的。

瘋一鍋菜單(MENU)

那天吃的是甜蜜雙人海鮮鍋($980),要再加一成服務費喔!

鍋底都是附昆布湯,如要選其他湯底要再另外加價。

這個套餐有兩份附餐、兩份菜盤、兩杯30元飲品(超過補差價)、兩份肉和一份海鮮

昆布鍋的湯偏淡,很淡很淡的淡。

所以應該算是走健康路線(?

附餐選了和牛滷肉飯和關廟麵,

吃火鍋的奢華,就是和牛滷肉飯。

特別選用日本頂級A5和牛,將肥瘦部分以完美比例混合炒香。

再融入六種天然香料調製而成的特製滷汁中,以小火慢燉。

口味偏甜,是台南人口味的甜。

後來加了蔥花調和甜味,平衡了味蕾。

菜盤幾乎都是新鮮蔬菜,只有凍豆腐跟豆皮是加工類。

有香菇、南瓜、玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、

芋頭、番茄、木耳、金針菇、青江菜和高麗菜。

肉品四選二(6盎司)

活菌豬五花、活菌梅花豬、頂級牛五花、CHOICE霜降牛

我們選的是牛五花和霜降牛。

牛五花的油脂較多,

霜降再帶一點嚼勁。

海鮮有白蝦、草蝦、天使紅蝦、蛤蠣、鯛魚、小卷

看到蛤蠣好朋友就是開心  

海鮮都很新鮮,鯛魚片也沒什麼腥味呢!

飽滿的蛤蠣,吐沙吐得很乾淨。

小卷中間都處理得乾乾淨淨,根本是懶人一大福音!!!!

而且新鮮度吃得出來 

大小蝦的緊實Q彈,

讓人欲罷不能 

手搖飲!!

如果不想太早上的話,可以請店家餐後再上。

我們點了炙燒黑糖珍珠拿鐵和甜心水果茶

炙燒黑糖珍珠拿鐵沒有任何咖啡因,就是黑糖和牛奶為底去做的飲品。

半糖、少冰,剛剛好。

珍珠的Q度也剛剛好。

很適合在飯後來一杯 

甜心水果茶以紅茶為基底,加了很多鮮果粒,

還有大量的鳳梨果肉和百香果。

微糖、去冰,酸甜的口味完全去油解膩  

一點都不馬虎的手搖飲料,

能夠在吃火鍋時來一杯,真的很美好 

 

 

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瘋一鍋

地址:新北市新莊區中正路267號2樓(近捷運新莊站2號出口,步行約3~5分鐘)

營業時間:

週一~週五 1130 - 1430;1700 - 01:00 

週六~週日 1130 - 0100


檢視較大的地圖

 

 

 

 

 

 

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在此提醒您,每個人口味及感受不同,本文為店家邀約之個人用餐心得分享,皆為真實感受給各位參考唷!

文內提及之餐點內容、價格及相關營業內容皆為該次紀錄,若後續店家因故調整而有所變動,請依該店調整為主。

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