在台中大雅的雅環路上,
這家曾經被食尚玩家採訪過的正統魷魚羹,
是在地老店美食。
營業時間 10:30 ~ 20:00
早午餐時間就開門,一直營業到晚餐時間結束。
店內約可容納16人,
劃單後再給店家即可。
歲月的痕跡顯示了這家店的年紀,
看到老闆娘與客人的互動,
很多就像是老朋友一樣。
店家菜單 Menu
羹類、炒飯類、炒麵類、湯麵類、乾麵類、湯類。
品項不少。
魚魚和友人點了羊肉炒麵、魷魚焿湯、肉角飯和一盤芥末魷魚盤。
肉角飯
可以說是滷肉飯的進化版,肉塊比較大,
香而不膩,個人覺得比一般吃到的滷肉飯清爽。
羊肉炒麵
敢吃辣的朋友們,小辣中辣下去就對了!
香氣十足,羊騷味淡。
將麵條、醬汁和羊肉大火快炒,超級開胃!
芥末魷魚盤
喜歡吃魷魚的朋友別錯過他,
肥厚脆彈,底層鋪滿了豆芽。
搭配芥末醬油,簡單的口味,吃得出鮮甜。
魷魚羹湯
口味較為清淡,可以自己斟酌桌上的調味料。
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正統魷魚羹
地址:台中市大雅區雅環路一段199號
營業時間:1030 - 2000 (週日公休)
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