在IG上常常看到這間餐廳出現,一直覺得他們的店名很特別。
也很好奇他們怎麼能吸引那麼多人,
有些人是因為裝潢、有些人是因為特調酒,好像也有些人是因為店員
深藍色的入口,就做的像衣櫥。
它就在忠孝敦化捷運站附近,公車站也很多。
大門是有點厚度的,
和店名相襯。
推開衣櫥大門會有一種要進入另一個世界的感覺
衣櫥裡沒有衣服。
是地窖
雖然說是地窖,但魚兒覺得也像踏入古堡的領域。
也或許是古堡裡的地窖吧
衣櫥裡的裝潢很用心,
不管是牆面還是地板,都看得出花了很多心思。
其實魚兒也滿喜歡吧檯的位子,
只是因為有餐點,坐吧檯也不那麼合適
進衣櫥有一種探險感,
我們選完餐點咚咚咚的就跑下樓一探究竟
往下走有一種要進入名偵探柯南劇情的興奮感,
但通常在動畫裡進入地窖都有恐怖事情會發生就是了
衣櫥的洗手間在地下一樓,
有提供漱口水給來翻箱倒櫃的人們使用。
地下室的空間很寬敞,有沙發座椅。
滿適合三五好友在沙發區小酌聊天。
因為裝潢和擺飾的關係,會有種被款待的高級感。
不小心就玩起來了
那個燈光和鐵欄杆好適合調皮搗蛋~
魚兒有注意到,
衣櫥裡的桌椅,都不完全一樣。
或許也是呼應著我們家中衣櫥裡有不同款式、顏色的服飾吧!
地窖的牆壁,就要有這種激勵(?)人心的擺飾
牆上的血漬讓魚兒想到的是十二門徒的最後的晚餐,
其實就是能讓大家有自己的想像,不管是身歷哪一種境
不得不說,
最右邊那盞燈,很俏皮可愛呢
樓上有門,樓下也要有門。
中島看起來也是人多時會有店員在那兒調酒。
放空被抓包。
有時候回頭望,
是想確定我們走了多少路、走在什麼路上、跟了什麼人。
衣櫥的兩本Menu,一本菜單、一本酒單。
酒單做得像型錄一樣,裡面酒類介紹都很詳細。
不過問問店員可能會更清楚
因為覺得他們菜酒單像型錄有點有趣,
於是乎就又玩起來了
(我在拍型錄欸欸欸欸~~~~)
那天的餐點有鐵鍋烤蘑菇、酥炸軟殼蟹墨汁燉飯、
紅酒燉雞腿排佐牛肝菌醬、紅酒燉牛肉和兩杯調酒。
鐵鍋烤蘑菇
蘑菇上鋪了培根、起司粉、蒜泥等等的調味料,讓一朵朵蘑菇不再只是蘑菇。
是神~奇~蘑~菇~
也不是神奇啦,就是滿有層次的味道。
上桌時有炙燒,像是一場5秒的小表演~
有橄欖油,油也比較多。
必須趁熱吃會比較適合
紅酒燉牛肉
附有兩片麵包,可以配著牛肉和下層的馬鈴薯泥。
除了軟嫩的牛肉和薯泥,還佐了一些蔬菜平衡健康和口感
有魚兒好~喜歡的玉米筍
單單馬鈴薯泥和燉牛肉就很搭,
燉肉的香氣和薯泥的熱氣讓人覺得滿足
被搭配好的小餐~
薯泥真的好香好吸引人
紅酒燉雞腿排佐牛肝菌醬
皮被煎得酥脆的雞腿排,香氣十足。
餐盤上有些許蔬菜點綴。
酥炸軟殼蟹墨汁燉飯
一道很漂亮的菜,色彩豐富、味道也可以有多種搭配。
粉色泡泡是甜菜根作成的,
綿密口感加上帶鹹的魚卵,再來半匙的墨汁燉飯,
入口就有各自的的味道。
酥炸軟殼蟹如其名,
香酥且可以整隻入口不用擔心被殼刺到。
調酒
兩杯分別是初雪和衣櫥電影院
初雪是比較偏酸甜的橙果口感,有種養樂多的感覺。
女孩紙應該會挺喜歡的~
這杯是衣櫥電影院,
這杯喝一口就有如看了各種類型的電影,
太複雜的味道。
我們研究很久,覺得喜歡肉桂味的朋友應該喜歡。
這杯飽含辛香料氣息的陳年蘭姆酒、烤鳳梨、帶勁的木桶味、
百香果與爆米花糖漿、肉桂與烤堅果、綜合熱帶水果的味道,
真的可以 喝 很 久 。
巴黎布列斯特
這甜點像是華麗的泡芙,內餡的卡士達醬把我們從衣櫥電影院給拉了出來。
馬上被帶到到一個浪漫的城市
切碎的草莓塊讓它多了清爽的味道
當我們盯著一個點,就可能會身陷囹圄。
如果後退幾步去看一個面,或許就能有更多的策略。
一桌的餐點,
不是只有餐點。
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衣櫥餐酒館 CLOSET
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷15號
營業時間:1800 - 0200
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