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是不是長大成人之後,喜歡的東西會開始有所改變?

 

漸漸地,魚兒覺得酒吧的氣氛是可以小小的放鬆的。

不是無節制的,而是介於清醒和微醺之際

 

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因為魚媽媽還沒有去過酒吧,

而前陣子也特別忙,於是乎,魚兒就想著帶魚媽去放鬆一下。

晃 Twinkie位於捷運永春站的虎林街,在捷運四號出口附近。

出了捷運站步行約五分鐘就會看到了。

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那晚突然的滂沱大雨,讓沒帶傘的我淋了一身。

看到戶外座位也感覺佈置的挺用心,

用了大量的植栽和玻璃讓空間感覺不會被切割。

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營業時間:

週一、三、四的 20:00 - 02:00

週五、週六的 20:00 - 03:00

週二公休喔!

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店內的燈光算是比較昏暗,

一種轉換氣氛的開始吧。

每桌都會有塑膠蠟燭,安全又不失浪漫 

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水和佐料是自助式的。

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吧台後的酒櫃,琳琅滿目。

用餐的過程中,有幾位熟客就會坐在吧台上和Bartender話家常。

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地下室是可以包場的,

如果有朋友們想要有自己的空間可以吵鬧或辦活動,是個不錯的選擇。

還有電視可以看  

不過有低消,可以再跟店家確認唷!

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來看看影片吧~

那個火焰實在是太令人感到興奮了  

那天吃了炸物拼盤、煙燻櫻桃鴨胸、轟炸烤G翅,和四杯的調酒

真的還挺放鬆的~

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被安排在角落的位子,

旁邊就是吧台,感覺隨時都還是可以跟Bartender聊上兩句。

魚兒很多時候很喜歡角落的位子,會有一種可以躲起來的隱匿感。

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煙燻鴨胸 $250

肉質軟嫩,調味算是滿重口味的。

偏鹹,完全就是下酒菜來著~

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炸物拼盤 $320

有薯條、雞柳、起司條。

個人是比較喜歡薯條和雞柳~

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轟炸烤G翅 $250

這道菜滿特別的,有小雞翅和小雞腿。

在前面的影片也能看到店家會在上菜後再加熱威士忌

再把威士忌淋上烤雞翅和雞腿,這過程也因為偏暗的光線而更顯美麗

肯定會讓人驚呼的

嚐起來也有濃厚的酒味,

不過啜了調酒之後,烤雞翅和烤雞腿的酒味就沒那麼明顯了。

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在此提醒大家,飲酒過量,有害身體健康喔!!!

靛花 $320

靛花是偏粉色的外觀,有種優雅感。

洛神花和薰衣草去點綴,有股淡淡香氣

是由龍舌蘭、橙酒、檸檬、百香果、洛神花糖漿調配而成

偏酸甜,挺好入喉的,不會太嗆。

如果喜歡稍有酒感的話,可以試試它唷!

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娘親喜歡,

魚兒也喜歡 

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白日夢 $320

以白酒為基底的白日夢,是一杯用玫瑰木煙燻出香氣的調酒。

當Bartender在煙燻時,吸引了魚兒的目光,

立刻就湊上前去,有葡萄、接骨木和蜂蜜的香氣。

第一口偏酸,甜味才會慢慢散發開來。

以甜度來說的話,靛花會甜於白日夢。

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煙燻味挺濃郁的,比較不對魚媽媽的味。

不過魚兒倒是覺得挺不錯的,那個煙,真的很有白日夢的幻感 

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熱紅酒 

熱紅酒真的是一種撫慰人心的飲品

特別是在天氣冷的時候、感冒的時候,來杯熱紅酒就像受了傷後,

跑到媽媽懷裏感受到的溫暖。

晃的熱紅酒是混合了水蜜桃利果乾、蘋果、柑橘去熬煮

魚媽媽完全被征服。

恩對,就是被征服。

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它喝起來就是甜甜的、暖暖的,

有一種束縛的枷鎖得到釋放的輕鬆感

這麼說似乎有點浮誇,但喝下去的那瞬間,真的有被療癒的感覺。

外盤有蘋果乾、鳳梨乾和肉桂,可以依個人喜好去做加味。

蘋果乾和鳳梨乾也可以直接吃,挺好吃的,是店家自己做的。

這杯酒,無論是外在或是內在,都是我的菜 

就像會有一個人,不管是內在還是外在,你都會深深被吸引。

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特調

Bartender問我想要喝什麼樣的口味,

於是:「酸甜,偏酸、濃度厚一點點、果香。」

它,就出現了。

是以威士忌和艾碧斯為基,再加入接骨木和蘋果、羅勒。

濃度稍微厚了一些些,也比較辣一些。

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有很多品項是不在酒單的,

想喝什麼樣子的口味儘管跟調酒師說,

就可以變出一杯屬於你當下心情的調酒。

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是有點留戀那樣子的感覺,

不是不省人事,而是微醺的鬆軟感。

放大的情緒,出了那扇門。

就煙消雲散了。

 

冷空氣讓人清醒,

打在臉上就把想留住的暖氣給趕走了。

 

淋了一小時的雨,

有那麼點無助,卻也因為一杯熱紅酒,而感到暖和。

 

 

 

 

 

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晃 Twinkie 

地址:台北市信義區虎林街143號

營業時間:

週一、三、四 2000 - 0200

週五、六 2000 - 0300

(週二公休)


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在此提醒您,每個人口味及感受不同,本文為個人用餐或旅遊之心得分享,僅供參考唷!

文內提及之餐點內容、價格及相關營業內容皆為該次紀錄,若後續店家因故調整而有所變動,請依該店調整為主。

本文全部文字內容及照片皆為魚兒個人拍攝撰寫之原創,未經同意請勿任意複製盜用。

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