鐵板料理自己來,喜歡吃肉、喜歡吃菜、喜歡自己搞些有的沒有的在這邊都可以做到。
不過口味的部分就要看自己了
【收費方式】用餐限時100分鐘
成人費用$358+10%
80公分以下兒童免費,80~110公分小孩 $198+10%
晚上九點過後 $299+10%,不限時。
內部空間算是寬敞,還有電視給顧客看,
只是同時又有播音樂,會有一種???的感覺。
坐定位之前的桌子就是這麼整齊有序。
四人桌有兩個爐、一個小桶子、夾子、剪刀、餐盤以及沙漏。
坐定位之後,服務生就會先上一輪基本盤。
有八種不同口味的雞料理
薑汁燒雞、義式香料雞、太妃糖醬雞、海南香蔥雞
川味口水雞、印度咖哩雞、韓式辣炒雞、泰式酸辣雞
鐵板微斜,較低側有凹槽,讓鐵板上的油能夠自然滑落。
因此不用擔心DIY料理油嚕嚕~
有看到菇菇的兩側各有開了一條路嗎?
是給油先生油小姐通往油海的喔!
這麼多口味的肉,就看哪個比較合自己的口味,
吃完可以再去自助區多拿幾塊來填補自己身上的肉啦!
海南香蔥跟韓式辣炒比較合魚兒的口味,不過!
不過!就是這個不過!他們其實除了雞肉,還有牛肉跟豬肉喔
每一桌都會有的教學。
先讓他煎七分鐘,再翻面等五分鐘,只是等到天荒地老他們也不會說我熟了
可是,難道我要自己計時嗎?
不用的,每一桌都會有一個沙漏,有三面。
三分鐘、五分鐘,及七分鐘。
魚兒好喜歡這個沙漏。
時間的快慢是用什麼來作為基準的?
是快樂與否、等待與否、還是意識?
登登登等~~~~ 自助區,要什麼就拿什麼。
肉品皆已調味好,這家店主打雞肉,所以放眼望去都是雞。
牛肉跟豬肉在右邊兩碗。
小菜是可以直接吃的,泡菜不賴!
有香腸這件事讓魚兒感到很訝異
豆腐拿去煎還頗好吃的。
醬料區,有白飯。
冰儲的部分有麵類及板條、粉絲。
第一輪拿了幾樣蔬菜、海鮮。
橡皮擦!
這塊是拿來擦拭鐵板的,可以用這塊蘿蔔將鐵板上殘留的油稍作清理。
最開心的是看到它!
一開始它並不是這麼赤裸的,是個小家碧玉的姑娘。
可是怕不熟,就問了一位服務生要不要剝皮烤,服務生怯生生的說要。
於是就把它剝了。
但後來發現這樣好容易煎到流失水分,這樣不行。
太浪費這個食材了。
於是乎,就把其他的都直接拿下去煎。
果然,它原本的香味才會留著,也不會被其他的味道染到
既然是創意料理,就來創意一下。
一位店員這樣建議,是還滿有趣的......
原以為他是鰻魚,元太最愛吃的鰻魚。
結果是鯛魚啊!
是加了店家特調的醬汁。
下面的飯放在鐵板上煎,讓他有鍋巴的港覺。
然後,有一顆蛋GG了
凹槽內的油好明顯~
包海苔跟泡菜很搭
這道自己想的創意,算是成功!
牛肉,鐵板上炒完馬上吃也是很不錯。
這對於喜歡牛肉的魚兒來說,就覺得多了一個選項。
不一定要吃主打的雞肉~
飲料、麵包、點心區。
有不少進口的糖果餅乾。
隱藏著星星力量的鑰匙啊,啊不是.....
隱藏在眾餅乾中的沙漏啊,如果可以,那些美好時刻,
能不能在把你翻轉過來時,再來一次呢。
好奇太郎
地址:新北市板橋區雙十路二段30號
在此提醒您,每個人口味及感受不同,本文為個人用餐或旅遊之心得分享,僅供參考唷!
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