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鐵板料理自己來,喜歡吃肉、喜歡吃菜、喜歡自己搞些有的沒有的在這邊都可以做到。

不過口味的部分就要看自己了

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【收費方式】用餐限時100分鐘

成人費用$358+10%

80公分以下兒童免費,80~110公分小孩 $198+10%

晚上九點過後 $299+10%,不限時。

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內部空間算是寬敞,還有電視給顧客看,

只是同時又有播音樂,會有一種???的感覺。

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坐定位之前的桌子就是這麼整齊有序。

四人桌有兩個爐、一個小桶子、夾子、剪刀、餐盤以及沙漏。

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坐定位之後,服務生就會先上一輪基本盤。

八種不同口味的雞料理

薑汁燒雞、義式香料雞、太妃糖醬雞、海南香蔥雞

川味口水雞、印度咖哩雞、韓式辣炒雞、泰式酸辣雞

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鐵板微斜,較低側有凹槽,讓鐵板上的油能夠自然滑落。

因此不用擔心DIY料理油嚕嚕~

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有看到菇菇的兩側各有開了一條路嗎?

是給油先生油小姐通往油海的喔!

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這麼多口味的肉,就看哪個比較合自己的口味,

吃完可以再去自助區多拿幾塊來填補自己身上的肉啦!

海南香蔥跟韓式辣炒比較合魚兒的口味,不過!

不過!就是這個不過!他們其實除了雞肉,還有牛肉跟豬肉喔

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每一桌都會有的教學。

先讓他煎七分鐘,再翻面等五分鐘,只是等到天荒地老他們也不會說我熟了

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可是,難道我要自己計時嗎?

不用的,每一桌都會有一個沙漏,有三面。

三分鐘、五分鐘,及七分鐘。

魚兒好喜歡這個沙漏。

 

時間的快慢是用什麼來作為基準的?

是快樂與否、等待與否、還是意識?

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登登登等~~~~ 自助區,要什麼就拿什麼。

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肉品皆已調味好,這家店主打雞肉,所以放眼望去都是雞。

牛肉跟豬肉在右邊兩碗。

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小菜是可以直接吃的,泡菜不賴!

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有香腸這件事讓魚兒感到很訝異

豆腐拿去煎還頗好吃的。

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醬料區,有白飯。

冰儲的部分有麵類及板條、粉絲。

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第一輪拿了幾樣蔬菜、海鮮。

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橡皮擦!

這塊是拿來擦拭鐵板的,可以用這塊蘿蔔將鐵板上殘留的油稍作清理。

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最開心的是看到它!

一開始它並不是這麼赤裸的,是個小家碧玉的姑娘。

可是怕不熟,就問了一位服務生要不要剝皮烤,服務生怯生生的說要。

於是就把它剝了。

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但後來發現這樣好容易煎到流失水分,這樣不行。

太浪費這個食材了。

於是乎,就把其他的都直接拿下去煎。

果然,它原本的香味才會留著,也不會被其他的味道染到 

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既然是創意料理,就來創意一下。

一位店員這樣建議,是還滿有趣的......

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原以為他是鰻魚,元太最愛吃的鰻魚。

結果是鯛魚啊!

是加了店家特調的醬汁。

下面的飯放在鐵板上煎,讓他有鍋巴的港覺。

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然後,有一顆蛋GG了

凹槽內的油好明顯~

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包海苔跟泡菜很搭 

這道自己想的創意,算是成功!

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牛肉,鐵板上炒完馬上吃也是很不錯。

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這對於喜歡牛肉的魚兒來說,就覺得多了一個選項。

不一定要吃主打的雞肉~

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飲料、麵包、點心區。

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有不少進口的糖果餅乾。

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隱藏著星星力量的鑰匙啊,啊不是.....

隱藏在眾餅乾中的沙漏啊,如果可以,那些美好時刻,

能不能在把你翻轉過來時,再來一次呢。

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好奇太郎

地址:新北市板橋區雙十路二段30號


檢視較大的地圖

 

 

 

 

在此提醒您,每個人口味及感受不同,本文為個人用餐或旅遊之心得分享,僅供參考唷!

文內提及之餐點內容、價格及相關營業內容皆為該次紀錄,若後續店家因故調整而有所變動,請依該店調整為主。

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