維他命C是人體必需的維生素之一,對人體的功效好處之多!!
屬於水溶性維生素的維他命C需要每天補充攝取,
如果需要補充維他命C,睡前吃是最推薦的時間嗎?
維他命C的功效有哪些?
6大維生素C好處一次瞭解
避免白內障加重
雖然關聯性仍不明確,但倫敦國王學院(King’s College London)曾有研究指出,
攝取維生素C較多的人,罹患白內障的風險也較低;
台南市立醫院鄭婉苓營養師則曾表示,具有天然抗氧化效果的維生素C,
能降低自由基對水晶體的傷害,也建議日常從蔬果中充分攝取維生素C幫助保護視力。
抗氧化
維他命C是一種天然的抗氧化劑,能夠消除會傷害人體的自由基,
因此對身體有著多重的保護作用,還能夠恢復維生素E的抗氧化能力。
促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不只是養顏美容的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。
能利用胺基酸合成膠原蛋白,但過程需要維生素C輔助。
因此如果想要維持身體各組織的健康,或是皮膚、骨骼受傷後想要加速復原,除了蛋白質以外也要充分攝取維他命C。
防止黑色素生成
《營養師百問百答》指出,維生素C能夠阻斷酪胺酸形成黑色素,以及還原已經形成的黑色素。
幫助鐵質吸收
礦物質鐵在食物中,分為存在於肉類的二價鐵,與蔬果中的三價鐵,人體對於二價鐵的吸收率較好。
維他命C的抗氧化作用,能夠讓植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,藉此提高人體對於蔬果鐵質的吸收率。
可加快復原感冒
每天規律攝取維生素C的人,感冒生病的時間會比較短、症狀也比較輕。
維他命C含量需足夠
根據衛福部公佈的國人膳食營養素參考攝取量,
19歲以上的成年人每天最少要攝取100mg的維他命C,不過此建議量僅僅是針對身體「完全沒有任何狀況」的健康個體。
但如果平常健康狀況沒那麼理想(例如免疫力較差、常感冒),
或是處在流行性感冒好發季節、疫情大流行時,其實對維他命C的需求就會更提高喔!
舉例來說,2020年一篇國際文獻就指出,
每天補充1000mg~2000mg的維他命C可以減少兒童18%的感冒持續時間。
而美國加州大學柏克萊分校發表的一篇文章亦表示,每日攝取1000mg的維他命C可能可降低肥胖族群產生心血管疾病的風險。
由於人體分泌腎上腺素會需要消耗大量的維他命C,因此工作壓力大的上班族對維他命C的需求也是較高的。
另外也有研究提到,若處在空氣品質不好、工業發達的都市,額外補充維他命C也對肺部健康有所幫助。
綜觀以上的科學研究即可發現,
在現今忙碌、高壓的社會中,
我們對維他命C的需求其實是大於衛福部所建議的「每日100mg」的,那只能算是維持健康的最低標準。
因此,我們會建議可以每天補充500mg~1000mg的維生素C,
一般日常保養不超過健康人群每日建議攝取上限的2000mg即可。
(資料來源:健康營養學)
維他命C什麼時候吃最好?
睡前吃/飯後吃維他命C吸收率更高嗎?
許多營養保健品都有推薦的服用時間,那麼維他命C什麼時候吃最好呢?
早安健康營養師林宸安認為,其實可以根據個人的需求來決定吃維他命C的時間。
例如
白天工作壓力大,吃維他命C可以幫助對抗氧化壓力。
而維生素C也是膠原蛋白的原料,因此晚上睡前吃維他命C也能幫助身體修復。
此外晚上睡覺時,流汗、排尿等水分排出比較少,因此水溶性的維他命C流失也會減少。
另外,飯後吃維他命C的話,吸收的速度會比較慢。
維生素C停留在體內的時間長,相對來說被身體利用的機會就比較高。
各年齡層維他命C每日攝取量
1~3歲每日建議攝取40mg,上限攝取量400mg
4~6歲每日建議攝取50mg,上限攝取量650mg
7~9歲每日建議攝取60mg,上限攝取量650mg
10~12歲每日建議攝取80mg,上限攝取量1,200mg
13~18歲每日建議攝取100mg,上限攝取量1,800mg
18歲以上成人每日建議攝取100mg,上限攝取量2,000mg
孕媽咪每日建議攝取110mg,上限攝取量2,000mg
哺乳期媽咪每日建議攝取140mg,上限攝取量2,000mg
艾多美的產品包裝,
一貫的簡單、方便、好拿。
一盒90條/680元
食用方法是一天一條
一盒就是3個月的份量!!!
超級划算阿
而一條維他命C,含有120毫克。所以一天一條就夠了。
但誠如上面所提供,成人一天上限可到2000mg。
所以也可以多吃幾條唷!
而C是會排出體外的,所以維持一定的劑量,要天天攝取~
若是會員,可上官網直接購買~
若還不是會員,可聯絡魚魚唷!
Line:vivianline
留言列表