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這明太子雞肉串,味道不錯,賣相也很好。

橘橘的明太子看了就很想咬一口 

這是第二次到這家店,上一次應該是一年半前了吧。

今晚是被同事抓去說要吃飯,其實一點也不想去,但我知道是需要的。

 

 

 

老味噌在板橋有兩間店,一間在新埔,另一間就在不遠處的江子翠。

而且就在熙攘人往的大馬路–文化路上。

以交通性來說,都挺方便的。

 

 

既然來了,就要點喜歡的木村哈密瓜汽水  好心情就靠它了!

本來被慫恿點伊三郎蕃薯風味汽水,也是木村的,一下子就被魚兒拒絕了。

但有人點了

喝了一小口,真的一小口,就皺了眉頭。

很重的番薯味,跟哈密瓜汽水一樣,但伊三郎番薯伴隨著的汽衝上來有點嗆。

魚兒就不是很喜歡了,不過點的人覺得還可以。

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再來的菜色,魚兒沒有參與點菜,所以也不知道會上來這些玩意兒。

不過大部份都還算不錯就是了。

 

碳烤肥腸,魚兒只夾了一次,夾起來的那個還只有半圈。

不夠脆,如果再烤久一些些,可能會酥脆些。

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鹽烤松阪豬,有嚼勁,搭上淋上的金木吉,口感算是還不錯。

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奶油馬鈴薯,奶油味不厚,比較偏馬鈴薯原味。

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胡麻菠菜,胡麻沾很多食物真的都很爽口。

老味噌的胡麻菠菜也不錯,若是胡麻味可以再重一些更好。

奶油馬鈴薯沾著胡麻也可以嘗試看看!

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酥炸三角軟骨,真的滿軟的,炸的剛好,芥末胡椒也剛剛好。

很多事情都是剛剛好,最好 

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鹽烤雞腿蔥串,帶皮腿肉來著,蔥有點烤太焦了。

腿肉烤的還算美,味道較淡。

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明太子山藥,這家的山藥是處理成厚片,在與明太子搭配上味道會比較薄。

之前魚兒吃過別家的是薄片,但比較寬,進到嘴裡的明太子與山藥就會比較平衡。

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照燒起司香菇,份量不多,大概是三朵香菇的量,配上濃郁的起司。

只是這搭配魚兒和同事都覺得比較特別......

所以也只吃了一口。

這兩樣食材分開的時候,都很可口,但有時都很棒卻不一定適合彼此啊!

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最後,是帶皮玉米筍。

魚兒很喜歡,它的玉米清甜味,很香。

咬了一口後,不小心拿著它在手上就一直轉,就放空了 

沒有,沒有沾鹽巴!就直接咬。

其實,食物的原味呈現了本身應有的鮮甜,

如同愛的本質會讓一個人表現出他的溫柔。

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不知道為什麼,回家後肚子咕嚕咕嚕咕嚕

然後就拉肚子了,不知道是不是烤焦的部份導致的。

但好難過啊

 

 

 

 

 

 

 

 

老味噌居酒屋-新埔店

地址:新北市板橋區萬板路11號(捷運新埔站三號出口附近)

營業時間:18:00~1:30

 收10%服務費

 只收現金,Cash Only

 店內提供Wifi

 


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    隻魚∞ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()